انخفض استهلاك دقيق الخبز المدعم وفقا لأخر بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء في سبتمبر 2018 على أساس سنوي بنسبة 7.5% إلى 6.58 ملايين طن من 7.12 ملايين طن في سبتمبر 2017.
يوضح الشكل التالي هذه التطورات:
يأتي ذلك في ضوء ما شهدته المخابز من تشديد الرقابة عليها، حيث ارتفع عدد المحاضر المحررة بمعرفة الأجهزة الرقابية لها بنسبة 4.3% في أكتوبر 2018 بإجمالي عدد 54159 محضرا مقارنة بذات الشهر في العام السابق والذي كانت قد وصلت خلاله إلى 51879.
يوضح الشكل التالي هذه التطورات:
